皆さまこんにちは！
「猿田彦ファーム」の
鈴木明子（すずきあきこ）です。
最近では気温が下がってきて、夜はかなり涼しくなって参りました。
雨は相変わらず降る日々ですが、合間を縫って作業を進めています。
先日はブルーベリーガーデンに鳥避けで張っていた
ネットを外しました！
ネットの取り付け時は動く範囲も広くなり
数人で取り組む為、
大きな声で掛け声をしながら作業をする一大イベントです。
脚立を外枠の骨組みに立て掛けながらの作業がメインですが、
様々な植物や生き物が絡まり合うネットにかなりの苦戦！
こうして、まとめあげた後は積雪の多い寒冷な冬を
乗り越えられるようになります。
ブルーベリー達のお手入れをしながら、
来年もまた素敵な実を実らせてね！
とお願いをします。
先日関東の友人のお宅にお邪魔した所、
実はお菓子作りが大好きでブルーベリージャムを
使用しケーキを作った！と出してくれたので、
身近にお菓子好きな友人がいたんだ！と
早速うちのブルーベリーを是非使って欲しいと送ってみました。
かなり喜んでくれて、そのままでも甘酸っぱくて美味しいし、
スムージーにしてパートナーと美味しく楽しんだと
歓喜の返事をくれてかなりほっこり致しました！
生はそのまま食べるイメージですが、
冷凍もこの様に活用して頂き嬉しい限りです！
今度ブルーベリーチーズケーキにも活用してくれるとのこと！
農家になるとこんな喜びがあるんですね〜。
ほっこりと、いい出来事でした。
農薬不使用の冷凍ブルーベリー、販売継続しておりますので
皆様もお菓子作りにいかがでしょうか？
販売サイトを作りましたので、ぜひお立ち寄りください！
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