皆さまこんにちは!
「猿田彦ファーム」の
鈴木明子(すずきあきこ)です。
今週は、ブルーベリーの
摘み取りに専念しておりました。
少しずつブルーベリーの
雰囲気と言いますか、味のバランスや甘味の分配が分かってきた気がします。
実際に摘み取ってみて、実際に味わってみて
体で覚えることが一番の勉強になりますね。
何と言っても農薬を使わずに栽培をしておりますので
虫との戦いです。
イラガという蛾の幼虫が闊歩しており、
一匹ずつ割り箸で地道に駆除しています。
毒もあり、周りからは刺された痛みで
「痛ー!!!」という
悲痛の声も聞こえてきます。
実を採りに来たのか、毛虫に挑みに来たのか
たまに分からなくなる時も(笑)。
蜂さんも今が季節なのか、巣作りに勤しんでいるので
枝を切り落とし、さようならをします。
どんどん(心が)強くなる気がします。
鹿避けの柵も、電柵が届いたので
周辺の竹を刈り取っていきました。
元々機械は好きなので、黙々と刈り払い機を手に取り刈り込んでいきます!
後は電柵を取り付けるのみ!
効果も、これまたあるのか分かりませんが、止まらずに
チャレンジするのが肝ですね。
ブルーベリー販売のほうも
おかげさまで好調で、定期的に購入したい!と
言ってくださるお客様もいらっしゃいます。
農薬や化学肥料を使っていない、
私達のブルーベリー。
現在はラビットアイ系を出荷しています。
健康にとても良く、そして本っ当においしいので、
ぜひご賞味くださいね!
ブルーベリー予約注文はこちらからどうぞ!
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